原料
材料A: , 燕麦片: 200克, 椰蓉: 10克, 黑豆粉: 50克, 面粉: 80克, 黑芝麻: 15克, 白芝麻: 15克, 材料B: , 鸡蛋: 2个, 盐: 2克, 植物油: 80克, 猪油: 60克, 泡打粉: 3克, 小苏打: 3克, 白砂糖: 150克
步骤
1300克的燕麦片中的250克左右用料理机打碎备用,留50克左右直接用。材料A所有材料放一起拌匀。材料B的鸡蛋打进白沙糖拌匀后,猪油变成液态,材料B所有材料拌在一起。
2慢慢往材料B中加材料A的粉类,直到可以团在一起,整形,预热烤箱160度,烤25分钟。
3OK了!