原料
小麦粉: 450g, 全麦粉: 50g, 牛奶: 270g, 玉米油: 20g, 酵母: 5g, 小苏打: 5g, 盐: 3g
步骤
1准备所有材料。
2所有粉类混合,慢慢倒入牛奶,用筷子搅动均匀。
3和成面团,盖上湿布,静置30分钟。
4抓起一块面团,揉成团。
5擀成大片。
6用叉子戳一下小洞。
7用模具压出小饼。
8烤盘铺油纸,放入小饼干。
9COUSS CO-4502烤箱预,上下火180度预热,开启“旋风”按钮。放中上层,烤10分钟至表面上色即可。
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