鸡蛋: 两个， 腊肠: 一根， 香菇: 三朵， 胡萝卜: 半根， 黄瓜: 半根， 隔夜饭: 一碗
1先将鸡蛋打匀，加入少量料酒，盐。入锅炒碎，嫩黄的时候就马上盛起，放在盘子里。
2胡萝卜，腊肠，香菇，切成小粒（个人喜好，本人不喜欢胡萝卜，为了营养还是放了，切成很小粒就吃不出来），翻炒，因为比较难熟，多炒一会。
3差不多时候将隔夜饭和刚炒好的鸡蛋一起放入翻炒，炒匀，达到你中有我我中有你~
4最后放黄瓜，也是切成粒，吃起来会很爽口。翻炒，加盐。就可以盛起，完成！
