青梅: 10斤, 白酒: 10斤, 黄冰糖: 7斤
1买回来的青梅先洗干净,弄掉丁,再用盐水泡一下
2然后把洗干净的青梅晾干
3然后一层冰糖,一层青梅铺好,然后倒入白酒(倒白酒时要轻倒不要溅出)
4三个月后,期待成品啦!
白酒度数为30~45之间就好。