鲳鱼面 0

原料

鲳鱼,粉,豆瓣: , 姜片,白胡椒,盐,葱花:

步骤

1鲳鱼洗净切花刀抹盐和白胡椒粉酒腌透,煎之前两面撒面粉

2油里放大片生姜煎至嗞喇冒泡泡时逐条煎鱼

3全部煎好添水煮10几分钟让汤变浓

4把粉干下去一锅煮入味,豆瓣加进去再煮几分钟

5葱花下去,盐调味儿

6撒白胡椒粉儿,鲜的没话说。

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