原料
鱼露: 适量, 青柠檬: 6只, 糖: 适量, 泰椒: 300g, 青咖喱: 250g
步骤
1材料准备好,洗干净
2泰椒剁碎
3青柠檬榨出汁,倒入。
4加入青咖喱,拌匀。
5加入糖。
6加入糖和鱼露。 不断调试到记忆中的味道,满意时放入器皿中存放。
7完成
小技巧
我想,时间会让里面的味道改变,于是我期待着。果然当我们烤完鱿鱼,淋上酱汁,将第一块鱿鱼放入口中的那一刻。应该充满惊喜,应该充满刺激。 1、鱼露是不可取代的; 2、此酱不用煮,要放在阴凉的地方保存; 3、此酱适合配海鲜类烧烤食用; 4、食用时候要加椰汁稀释;