面粉: 适量, 胡萝卜: 1根, 紫甘蓝: 少量, 西红柿: 1只, 菠菜: 少量, 盐: 适量
1蔬菜切好。
2用榨汁机分别榨成蔬菜汁。
3颜色很明亮的蔬菜汁。
4在面粉中加入蔬菜汁,加一点盐,活成稍硬一点的面团。
5和面。
6面团活好后,盖湿纱布醒面半小时。
7擀面切成面团。
8煮面。加炸酱或鸡蛋卤就可以开吃啦!
榨汁时西红柿少加水,一点即可,胡萝卜水稍多一些。