原料
玉米脆片: 适量, 西红柿: 半颗, 洋葱: 半颗, 美生菜: 1/8颗, 绞肉: 50克, 花枝: 1小只, 白饭: 1碗, 小磨坊蒜风味油: 少许, 小磨坊粗粒黑胡椒: 少许, 小磨坊日式唐辛子: 适量, 酱油: 1大匙, 盐: 1小匙, 咖喱块: 20克
步骤
1西红柿、洋葱切丁,美生菜切丝,花枝切条状
2锅中倒入少许葱风味油,以小火将洋葱丁炒软后,加入咖喱块炒匀
3加入猪绞肉、酱油跟咖喱洋葱一起拌炒,将所有食材炒匀
4续下花枝拌炒,以盐、小磨坊粗粒黑胡椒调味,炒约 2 分钟熟后起锅备用
5将玉米脆片随意剥成大碎片
6取一个略有深度的盘子,将白饭盛盘,在白饭上依序放上炒好的食材、西红柿丁、玉米脆片,外缘铺上生菜丝,完成