原料
肥肉: 适量, 荸荠: 8颗左右, 葱姜: 少许, 水淀粉: 一小碗, 盐: 少许
步骤
1肥肉炒出油
2糍米切片入锅
3加葱姜
4加水淀粉(怕长胖的菇凉可以换成清水~不过加淀粉的话,汤汁特别美味哟~)
5加一丢丢盐。因为糍米是甜的,所以盐千万要少加一点!
6翻炒一会儿就可以出锅了~
肥肉: 适量, 荸荠: 8颗左右, 葱姜: 少许, 水淀粉: 一小碗, 盐: 少许
1肥肉炒出油
2糍米切片入锅
3加葱姜
4加水淀粉(怕长胖的菇凉可以换成清水~不过加淀粉的话,汤汁特别美味哟~)
5加一丢丢盐。因为糍米是甜的,所以盐千万要少加一点!
6翻炒一会儿就可以出锅了~