荸荠: 15个, 红枣: 五颗, 冰糖: 六粒, 桂花蜜: 些许(依个人口味)
1将荸荠洗净,去皮。(一定要先去皮,荸荠水长植物,皮上会含有水里细菌或寄生虫类)
2锅内加水,将洗净的荸荠和大枣,放入煮锅内,加入冰糖、少许桂花蜜大火煮沸。后改小火慢炖40分钟左右
3出锅即可
可以加入枸杞、桂花糖、银耳,这些都可以,麻麻们自由发挥吧