中筋面粉: , 水: , 奶酪: 一片, 黄油: , 培根: , 生菜:
1用温水将面和好(可加入鸡蛋),面要稍软一些为好
2醒面20~30分钟,醒好后擀成大薄片
3将面饼切成九宫格,但是不要切断。奶酪片切片,依次均匀放在面饼上,不断盖上面饼
4将面饼再次擀成扁平的片
5在锅里涂上一层黄油,面饼下锅煎至有焦糖色出现
6煎熟培根,将培根和生菜夹在煎好的芝士饼里,就大功告成了!