原料
黄瓜: 2根， 蒜: 2.3瓣， 醋: 一茶勺， 生抽: 一茶勺， 盐: 少许， 鸡精: 一茶勺， 白糖: 一茶勺， 香油 辣椒油 香菜: 看喜好
步骤
1秋黄瓜两根，普通黄瓜也可以，我是赶上什么用什么。用刀拍扁。
2切碎装到一个大点的盆里，因为后面还要拌匀。
3两三瓣蒜拍一下
4拍后好剥皮
5用宜家买的工具压蒜泥，这个买了至少6年了……好像十几二十元，很好用。
6白糖一茶勺
7香醋一茶勺
8生抽一茶勺
9鸡精一茶勺
10我家人喜欢简单的口味。香菜，辣子油，香油其实可以根据个人喜好加一些的。在大盆里拌匀，尝一尝咸淡再放盐。然后倒入一个干净的盘子上桌儿。
