原料
米: 1碗, 水: 1.3碗
步骤
11:1.3的米水比例。
2保证锅底干燥再点火。
3砂锅从小火到中火预热。
4溢锅对砂锅寿命是有影响的。
5全程不用开盖子。
6焖的时候可以做别的菜。
7等待菜都做好的时候,米饭还是热乎乎的。
8真的不粘锅哦!
小技巧
水滋滋响就可以关火焖著了,不要等完全干才关火,这是不粘的秘诀哦!
米: 1碗, 水: 1.3碗
11:1.3的米水比例。
2保证锅底干燥再点火。
3砂锅从小火到中火预热。
4溢锅对砂锅寿命是有影响的。
5全程不用开盖子。
6焖的时候可以做别的菜。
7等待菜都做好的时候,米饭还是热乎乎的。
8真的不粘锅哦!
水滋滋响就可以关火焖著了,不要等完全干才关火,这是不粘的秘诀哦!