原料
脆皮黄瓜: 一袋, 猪里脊肉: , 青红椒: 各一个, 老抽: , 盐: , 生粉: , 鸡精: , 胡椒粉:
步骤
1脆皮黄瓜一袋
2青红椒各一个,切大丁
3猪里脊肉切片
4将肉片加少量老抽,盐,生粉拌匀
5炒锅倒适量的油,大火烧至九成热时,改小火,下入肉片扒熟
6将肉片盛起,下入青红椒,和少量盐炒制
7然后下入脆皮黄瓜,稍做翻炒
8最后下入肉片,加少量鸡精,胡椒粉,稍做翻炒即可装盘了
脆皮黄瓜: 一袋, 猪里脊肉: , 青红椒: 各一个, 老抽: , 盐: , 生粉: , 鸡精: , 胡椒粉:
1脆皮黄瓜一袋
2青红椒各一个,切大丁
3猪里脊肉切片
4将肉片加少量老抽,盐,生粉拌匀
5炒锅倒适量的油,大火烧至九成热时,改小火,下入肉片扒熟
6将肉片盛起,下入青红椒,和少量盐炒制
7然后下入脆皮黄瓜,稍做翻炒
8最后下入肉片,加少量鸡精,胡椒粉,稍做翻炒即可装盘了