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原料
步骤
1将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;
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2萝卜先净,切成3厘米见方的小块,香菜洗净,切断;
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3将羊肉、生姜、食盐放入锅内,加入适量水,置炉火烧开后,改用小火煎煮1小时,再放入萝卜块煮熟。放入葱花、香菜即可食。
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小技巧
最好用砂锅炖,味道可是不一样哦!
1将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;
2萝卜先净,切成3厘米见方的小块,香菜洗净,切断;
3将羊肉、生姜、食盐放入锅内,加入适量水,置炉火烧开后,改用小火煎煮1小时,再放入萝卜块煮熟。放入葱花、香菜即可食。
最好用砂锅炖,味道可是不一样哦!