菠菜: 1把, 紫菜: 适量, 虾皮: 1小把, 盐: 适量, 香油: 少许
1菠菜洗净后用手折断,紫菜过下冷水冲净,虾皮热水冲一遍
2锅里放水,煮开后放紫菜、虾皮,煮1-2分钟后下菠菜
3最后加盐,香油调味即可