简介
由于这段时间比较忙乱，没时间自己做汤圆，昨天去超市买到了鲜肉汤圆，还买了黑芝麻、花生、豆沙馅的汤圆。咸甜两种口味。还是第一次吃到鲜肉的汤圆，汤圆皮是水磨糯米粉做的，软糯幼滑，猪肉馅咸中带甜，咸香适口，再配上虾皮紫菜汤，口味非常棒。
原料
主料：鲜肉汤圆1袋 配料：虾皮，紫菜，盐，糖，鸡精，胡椒粉，蒜苗碎，香油或辣椒红油
步骤
1、锅内加水烧开，下入鲜肉汤圆，煮至汤圆飘起来至熟。 2、大碗内放入虾皮、紫菜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、蒜苗碎。 3、煮熟的汤圆连汤倒入大碗中，再加一些香油或辣椒红油即可。
小技巧
煮汤圆的水要宽。
