饭: 一碟, 菠萝: 一个, 虾: 7.8支, 鱿鱼: 5.6个, 青红辣椒: 各1, 葡萄干: 一包, 腰果: 200克, 鱼露: 适量, 盐: 适量, 鸡蛋黄: 两个
1饭煮干点,然后放烤箱烤20分钟,去除水分
2饭加鸡蛋加盐搅拌均匀
3腰果炸一下,辣椒切丁,虾剥好,鱿鱼切花
4放油先炒饭
5放入配菜,最后放菠萝和葡萄干
6成品
怕腥的话,虾和鱿鱼用酒和姜腌一下