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三杯鸡
三杯鸡(吕丽萍)
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原料
鸡腿: 4个, 老抽: 1碗, 料酒: 1碗, 糖: 1碗, 姜片: 若干
步骤
1
鸡腿过开水,洗净
2
将鸡腿放入锅中,然后放入糖、料酒、老抽,姜片,加入三杯水
3
大火开一会转中小火,30分钟大火收汁即可
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