鲷鱼: 1片, 贝贝南瓜: 1/2个, 吐司面包: 4片, 有盐黄油: 适量, 盐: , 黑胡椒碎: , 橄榄油:
1鲷鱼片解冻,冲洗后用厨房纸吸干水分,少许盐、黑胡椒、料理酒腌渍半小时 我提前腌渍过夜,第二天一早煎一下就可以
2贝贝南瓜洗干净表皮,去瓤,切成薄片 少许盐、黑胡椒、橄榄油抹匀 烤箱200度15分钟
3吐司面包烘烤一下,不烤也可以,单面抹黄油
4组合起来,快一点的刀对切