原料
水果: 500g, 酸奶: 150g, 坚果/种子/谷物: 适量, 香料: 适量
步骤
1水果切半,一半放入搅拌机,一半切丁。(留一点可以切片做装饰)
2一半水果打成厚厚的果泥。
3一层果泥,一层水果,一层酸奶,一层谷物摆好。
4有时间的话盖上保鲜膜冻一下,把切片的水果挤上柠檬汁避免氧化。
5冻冷一些以后,摆上新鲜水果,撒上一点谷物,开吃!
小技巧
适合周末有时间拗造型的时候做,但绝对不是中看不中吃。 一定要冻一下,好吃不是一点点,真的会超爽。 果泥注意颜色统一,不过如果有樱桃之类颜色重的不统一也没事。 不加更多的液体,所以如果搅拌机功率没那么强大,记得让它休息一下。