鲍鱼煲鸡 0

原料

鲍鱼: 6只, 鸡: 半只, 蒜: 瓣, 盐: 克, 生抽: 勺, 糖: 克, 姜: 片

步骤

1鸡切块,加料酒,盐,酱油,姜,腌制10分钟;

2鲍鱼洗净,用生粉搓洗三次。大葱切条,朝天椒2个,姜片。

3热锅爆香。

4鸡炒成黄色;

5加鲍鱼继续炒;

6加点开水,一起焖。收汁,放葱花,盛盘。

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