面粉: 3杯（用装米量杯）， 酵母: 1茶匙， 泡打粉: 2茶匙， 鸡汤: 一罐， 猪肉: 1.5磅， 酱油: 适量， 料酒: 适量， 细砂糖: 适量， 盐: 适量， 葱花: 适量， 姜蓉: 一大块（在乎个人口味）， 香菇: 6只切成粒
1鸡汤一定要加到肉馅里搅拌至这样才好吃，
2面粉发酵好后，搓成长条切成段
3把面粉杆成中间厚，外面薄，加入肉馅，包成这样
