小菜心: ， 香菇: ， 西式火腿: ， 鸡汤: ， 盐:
1锅水开时，将洗净的青菜心入锅焯水捞出
2将水发香菇放入水中煮熟
3西式方腿切片待用
4起油锅，旺火快煸炒香菇出香味，然后放入菜心，加入鸡汤，盐，西式火腿片，滚开后，勾薄芡就可以了
清淡素净 营养全面
