螃蟹: 一只， 大米: 一小碗， 姜: 一小块， 葱: 一棵， 盐: 一小勺
1把螃蟹仔细刷干净，剁开。备用。 姜切片，备用。
2大米入锅，加水，大火煮开后，小火一个小时，煮成白粥。
3加入螃蟹和姜片，煮十分钟。
4盛出，撒葱花。
5OK.
螃蟹真的进去十分钟就够了。
