三明治 0

原料

面包 1片 鸡蛋 1个 火腿肠 1根 奶酪 适量

步骤

1、吐司片中心挖空呈方形洞，吐司圈放入平底锅，保持中小火。 2、在吐司圈里加少许油（讲究香味的就放黄油），打上鸡蛋。 3、转动平底锅让鸡蛋填满吐司圈。 4、鸡蛋半熟时，依次放上火腿和奶酪，盖上之前挖去的吐司，用铲子轻轻压进吐司圈。 5、翻面，煎至轻微焦黄即可。

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