番茄浓汤手扯面 0

原料

番茄: 两个, 马铃薯: 一个, 鸡蛋: 一个, 香菇: 两个, 蒜: 一瓣, 面团: 拳头大

步骤

1提前揉好面团放一边 土豆切丁 上锅蒸熟

2把蒸熟的土豆放在保鲜袋里面用擀面杖擀泥状

3番茄切丁备用

4香菇切片

5面团擀成薄片

6切成树叶状

7先开火煎一个蛋用锅铲 切小块

8另起锅加黄油炒土豆泥 翻炒之后依次加入番茄丁 香菇片 蒜 加入适量水 水开之后加入之前切好的面 下锅之前用手扯一扯 扯长

9完成~

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