原料
春笋: 三小株， 咸肉: 六七薄片， 梅干菜: 一小撮， 猪油: 一勺
步骤
1春笋切薄片，撒少许盐腌2、30分钟，天热会出水，有出水的话把水倒掉
2春笋放好撒梅干菜，放一勺猪油（猪油香，没有就用色拉油），最上面平铺咸肉薄片（越薄越好），咸肉上撒少许糖
3电饭锅烧饭时蒸熟即可，如果锅上隔水蒸，至少20分钟，不怕熟
小技巧
蒸时尽量不要开锅盖，会老
春笋: 三小株， 咸肉: 六七薄片， 梅干菜: 一小撮， 猪油: 一勺
1春笋切薄片，撒少许盐腌2、30分钟，天热会出水，有出水的话把水倒掉
2春笋放好撒梅干菜，放一勺猪油（猪油香，没有就用色拉油），最上面平铺咸肉薄片（越薄越好），咸肉上撒少许糖
3电饭锅烧饭时蒸熟即可，如果锅上隔水蒸，至少20分钟，不怕熟
蒸时尽量不要开锅盖，会老
