原料
香菇: 3朵, 玉米: 1个, 生菜: 1个, 土豆: 1个, 千张: 0.5张, 番茄: 1个, 红枣: 6个, 瑶柱: 8个, 生姜: 2片, 盐: 适量, 油: 适量, 肉卷: 4片
步骤
1生菜洗净,玉米洗净切小段,番茄洗净切片,土豆去皮洗净切片,香菇去头洗净划十字,千张切丝,红枣洗净,瑶柱洗净,生姜洗净,肉卷切片。备用。
2砂锅加水煮开后,放入红枣,生姜,瑶柱,盖上盖子煮至水开。
3放入土豆,玉米。煮2分钟。
4放入香菇,番茄,煮2分钟。
5放入千张,肉卷,生菜。
6加盐,油适量,汤滚开后即可关火,起锅。
小技巧
1.适合喜欢清淡的上班族。 2.时候素食者。 3.最好用砂锅煮,味道更鲜美。