原料
姜蓉: 小许, 肠粉: 两斤, 叉烧: 10块钱, 酱油: 随意, 油盐糖:
步骤
1我是在清华市场买的现成陈村粉
2先用油盐糖拌一下肠粉,再平铺上碟,最好使用鹅蛋型的碟子,记得不要切断
3在肠粉上铺洒姜蓉
4大概蒸上5分钟知道看到陈村粉面上是透明的,然后用刀切成三段,最后淋上叉烧加上酱油再蒸2分钟
姜蓉: 小许, 肠粉: 两斤, 叉烧: 10块钱, 酱油: 随意, 油盐糖:
1我是在清华市场买的现成陈村粉
2先用油盐糖拌一下肠粉,再平铺上碟,最好使用鹅蛋型的碟子,记得不要切断
3在肠粉上铺洒姜蓉
4大概蒸上5分钟知道看到陈村粉面上是透明的,然后用刀切成三段,最后淋上叉烧加上酱油再蒸2分钟