原料
高筋面粉: 250克， 水: 100克（根据面粉吸水性自行增减， 细砂糖: 40克， 全蛋液: 40克， 盐: 2克， 黄油: 30克， 酵母: 5克
步骤
1全部材料，除黄油，盐外全部放进面包桶，顺序一般是湿性到干性材料（水→全蛋液→糖→高筋面粉→酵母）。
2开启面包机的和面功能进行和面。
3面团揉至扩展阶段。
4投入盐和黄油。
5揉至完全阶段。
6取出面团后分成等量的6个面团，静置15分钟。
7静置后的面团排气，滚圆，粘上炒香的白芝麻后排在烤盘上
8放入已预热的烤箱中层，180度18分钟。（根据各自烤箱习性增减）
9烤好的汉堡胚转移至晾凉架。
