原料
鸡蛋: 1个， 黄油: 28克， 糖: 18克， 面粉: 30克， 芝麻: 25克， 酸奶: 20克我用的安慕希有点稠，就加了点水，适量看自己的浓稀程度了
步骤
1鸡蛋加糖搅拌均匀就可，无需打发，忘拍照发图了，黄油隔水溶化，加到蛋液中，搅拌
2加入芝麻，面粉，搅拌均匀，太稠就加一点凉白开水，
3干稀程度大概就这样了！
4锅稍稍问一下，不要热哦，小火加入蛋液一小勺，自然流淌，适当的晃一晃锅，让蛋液更好的流淌，蛋液有点变色发褐色就可以出锅了，我是都在菜板上卷的，要快哦要不就硬了，就是脆饼了，不过也很好吃，我也做了好几个饼那
5有筷子卷的，凉了就脆了，
6边做两岁多的儿子边吃，都快供不上他了，孩子吃可以少加一点糖，15也可以的，
7这里就有卷慢的，那个有点怪的就是了
8就剩这几个了！刚照完一会就都吃没了，我就吃到一个，老公吃了一个，下次多做点
小技巧
建议锅不要太热小火煎，每煎一张都要给锅降温哦！我是准备了一碗凉水，每次就用它来降温，到锅里一下，在到出来就 ok了， 一定要用平底锅哦，要不太好弄哦！ 酸奶也可不放，依个人口味添加
