原料
鸡翅: ， 苹果: ， 盐水: ， 葱、姜、蒜: ， 生抽:
步骤
1苹果洗净，削皮，切条，盐水浸泡10-15分钟（防止苹果氧化）
2鸡翅划两刀，放入适量的盐、生抽、葱、姜、蒜腌制10-15分钟
3盐水浸泡过的苹果榨汁备用
4不粘锅放少许油，七成热的时候放入鸡翅，煎至两面金黄
5倒入苹果汁，苹果汁要没过鸡翅
6大火烧开，等苹果汁收的差不多了就可以出锅了
7撒上白芝麻（家里有香葱的也可以撒上香葱段），美味的苹果鸡翅完成喽
小技巧
1、苹果一定要用盐水浸泡，不然就会氧化变黑 2、鸡翅上划两刀更容易入味
