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原料
螺丝面: 适量, 意面香辣酱: 适量, 新鲜豆苗: 适量, 小洋葱: 一个, 香菇: 两只, 香肠: 若干
步骤
1准备洗净鲜蔬
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2洋葱段泡水10~15分钟,去辛
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3香肠切段儿,螺丝面如图
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4香菇切丝,将肉蔬和螺丝面放入电饭煲
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5倒入两杯水,电饭煲精煮20分钟,期间开盖翻搅一次食材
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6捞出全部食材,沥水,浇入适量意面酱,搅拌
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7完成◟(◡ູ̈)◞螺丝面的爽弹、豆苗的清脆、洋葱的苦甘、香肠的浓郁与酸辣口的意面酱配搭起来有滋有味儿,健康完美Ψ( ◉ཅ◉ )Ψ
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小技巧
①意面一定煮熟,不可夹生。 ②香肠一定要选择纯肉的。淀粉含量高的香肠不耐煮,煮出来口感味道会减很多分。