原料
蒜子: 适量, 酸剁椒: 适量, 酱油: 适量, 盐: 适量, 葱: 少许
步骤
1把买的红薯粉丝干用冷水泡半个钟,烧适量热水把泡好的粉丝放进去,煮软就可以倒出来用冷水泡着。不用沥干水分!
2蒜子剁碎,放到锅里,放入酸剁椒,放油,尽量多放点油。
3然后把粉丝放进去,炒两分钟之后放酱油,盐,继续炒,看着水分干的差不多了,放入葱段再炒一分钟即可。
蒜子: 适量, 酸剁椒: 适量, 酱油: 适量, 盐: 适量, 葱: 少许
1把买的红薯粉丝干用冷水泡半个钟,烧适量热水把泡好的粉丝放进去,煮软就可以倒出来用冷水泡着。不用沥干水分!
2蒜子剁碎,放到锅里,放入酸剁椒,放油,尽量多放点油。
3然后把粉丝放进去,炒两分钟之后放酱油,盐,继续炒,看着水分干的差不多了,放入葱段再炒一分钟即可。