原料
普通面粉: 250g， 温水: 125克， 糯米: 适量， 香菇: 几朵， 玉米粒: 适量， 芹菜: 少许， 肉末: 适量， 生抽: 少许， 料酒: 少许
步骤
11、面粉加水揉成光滑的面团，包保鲜膜醒发至少一个小时。 2、醒发后搓成长条然后切成一个个小剂子，用擀面杖擀圆，然后用擀面杖顺着边缘压出褶子来，边转面皮边压。
23、糯米提前浸泡5、6个小时，然后蒸熟 ，其它肉丁加少许料酒、生抽、盐、鸡精淹渍一会儿，其他材料切丁炒熟加生抽、盐、料酒、鸡精，然后和肉丁儿拌在一起加少许水炒熟，煮到慢慢溢出香味就加入糯米饭拌匀。 4、取一个面团，把花边整理出来，放在弧口位置握住，然后放馅料，整出烧麦的形状 5、然后上蒸笼蒸7～8分钟，关火后焖2～3分钟即可
3这是俩宝贝们手工制作的钱包，送给我的“三八节”礼物！
小技巧
烧麦的馅料可以自己搭配^_^
