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原料
一、食材明细:, , 迷你小苋菜1小把;, , 胡萝卜1小段;, , 新鲜香菇数朵;, , 新鲜玉米1/3颗;, , 土豆1个;, , 米饭:, , 大米/黄色小米/香糙米1:1:1, , 装饰:, , 核桃/松子/紫菜各适量;, , 盐/植物油各适量:
步骤
11. 玉米,萝卜,香菇切,苋菜切碎丁,上锅炒熟,加入煮熟的米饭翻炒均匀,加入少许盐,翻炒均匀,关火装盘
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22. 炒饭旁边准备一小碗净水,手洗干净,沾一点净水,乘温捏饭团,先将饭团搓圆,后压扁。 汉堡的组成: 2两个米饼+1个土豆泥饼夹心。捏好的米饼,你可以下锅煎两三分钟,让外形更像馅饼,也可忽略这一步骤。
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3请欣赏更多美图
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4米球
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5汉堡
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6不同的角度欣赏汉堡的美图
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7在汉堡和米球周围撒些坚果摆设。
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