地瓜2个: 白糖4勺， 水3勺:
1地瓜洗净切菱形块
2锅内放油.把地瓜炸熟.用筷子能扎透就可以出锅了.
3炸好的捞出沥干.
4把油倒出来.加糖加水.把糖和水熬成红色的.把榨好的地瓜块到锅里.翻几个下.可以出锅了.
油和水一定要配合好呀.
