原料
鸡蛋: 一个, 鸡胸肉: 200g, 黑胡椒&盐: 适量, 螺旋意面: 100g, 番茄罗勒意面酱: 适量
步骤
1把面直接扔进锅里,加水没过三分之一左右,中火煮熟。螺旋面的好处就是短,扔进小锅也无压力。
2煮的时候准备鸡蛋和鸡胸肉。鸡肉切块,蛋清放碗里搅拌,加适量盐与黑胡椒搅拌。
3等煮面的水差不多收干了之后,拨到一边,然后把鸡肉倒进锅里翻炒,倒上意面酱一起搅拌。看情况加自己喜欢的调料。
4意面酱是在沃尔玛买的,味道比较淡,可以稍微多加点。
小技巧
切完鸡肉顺便榨了一杯奇异果汁,这样一顿就碳水蛋白维生素均衡啦,好适合健身的时候吃啊~低盐无油版,味道很清淡,饱腹感强,最主要是在宿舍也能做