原料
红薯: 2个, 紫薯: 2个, 酸奶: 1瓶, 爱吃的水果切成粒: , 每日坚果:
步骤
1将番薯蒸熟放凉,水果切成丁。
2 将番薯、紫薯捏成泥。
3拿出一个圆形小碗,在上面铺一层保鲜膜垫在碗底。
4将紫薯泥铺在第一层,第二层铺番薯泥,最上面一层又铺上紫薯泥,倒扣出按压好的紫薯番薯泥块。
5在上面均匀地淋上酸奶。
6撒上切好的水果粒,坚果粒,一盘甜点就完成了!
7一勺下去,紫黄相间,颜色美极~ 本身番薯紫薯口感香甜软糯, 蘸着酸奶和水果坚果酸酸甜甜, 立马让人心情愉悦起来!
8做法狠狠简单,时间又短, 如果一个人,来一杯红茶, 简单又美味的下午茶甜点就做好了, 还去什么甜品店啊~
9如果朋友聚会,做这样的甜点也是极好的, 正在减肥的朋友说:哎呀,会长胖的啦~ 你就淡淡的回她:放心,这不会~ 是不是太嘚瑟
小技巧
1.关于番薯紫薯泥的粗细——一定要捏的细一点哦,这样口感会更好。 2.关于碗的大小形状——一般是圆形偏小的,醋碟也可以哦,倒扣的时候会好看一些。 3.关于碗底铺保鲜膜——这样倒扣的时候,如果掉不下来,直接拉一下保鲜膜就下来啦。 4.关于点缀的水果和坚果——大家爱吃什么就加什么,坚果最好敲细一点,大家发挥想像力。