芝士: 适量, 吐司片: 1片, 鸡蛋: 1颗, 盐: 1小撮, 披萨酱: 一勺
1蛋清蛋黄分离,打发蛋清(打蛋器提起来有弯钩)
2吐司表面抹披萨酱,将打发的蛋白小心的放在吐司表面,四边隆起,中间不用放
3撒上芝士,将!一整颗!蛋黄放在中间,不要弄破了!!不然会像图片上一样?
4表面撒一点点点点点盐,可以再撒点罗勒碎啊什么的,烤箱180度,中层,13-15分钟