原料
小苏打: 1/2勺， 泡打粉: 1/4勺克， 鸡蛋: 1.5个， 低筋面粉: 200克， 植物油: 90， 细砂糖: 60克， 芝麻: 适量
步骤
1把面粉，泡打粉，苏打，糖，芝麻，鸡蛋，植物油混合快速拌均匀。切勿用力揉面。
2饼干定型，我是用月饼模具，我做的看起来有点湿，是因为多放了半个鸡蛋，通常放一个鸡蛋即可。
3烤箱提前预热5分钟，烤箱温度上下管150度。烤25分钟左右，按照饼干厚度和烤箱大小而定。烤到一半时需要翻边看看。饼干比较容易烤糊。
4出炉啦，两面金黄很有食欲。
5待冷却后可以打包装，美美的，适合送朋友。
