原料
土豆: 1个（约200克）， 猪肉: 100克， 黄油: 10克， 牛奶: 200ml， 盐: 1勺， 黑胡椒酱: 一汤勺， 色拉油: 一汤勺， 面粉（中粉）: 100克， 洋葱: 半个
步骤
1土豆饼去皮，裹上保鲜膜，微波炉加热5分钟，看看是否软化，未完全软化，翻面再加热1～2分钟。然后拿出就可以用勺压成土豆泥了！这个方法超方便，不用煮，用时少。
2把牛奶和盐加入土豆泥中，黄油软化也加入其中，搅拌均匀。
3面粉过掺，然后加入土豆泥中，揉匀。
4猪肉剁碎成沫，洋葱切成丁，拌入猪肉末中，加入黑胡椒酱（别的调料也可以，自选），搅拌均匀。
5如包包子一样，把肉包入土豆泥中，做成圆形。
6在造好的土豆块上刷上色拉油。烤盘铺上油纸，把刷好油的土豆块放上油纸上。200度，上下火烘烤20～25分钟。
7OK！完成啦！
小技巧
忘记拍照了，以上图已经是隔了夜的样子，比较难看……
