原料
鸡翅中: 10个, 奥尔良腌制调料: 20g, 料酒: 1勺, 生抽: 1勺, 蜂蜜: 1勺
步骤
1鸡翅用清水洗干净,然后用刀在两面分别划3刀
2加奥尔良腌制调料、料酒、生抽
3用筷子拌均匀,腌制半小时(中间翻动几次)
4烤盘上垫锡纸,将腌制好的鸡翅摆放烤盘上
5烤箱选择200度,热风上下火,预热10分钟,将烤盘放入烤箱中
6大约烤15分钟左右,打开烤箱门,取出烤盘,用刷子在鸡翅上均匀刷一层蜂蜜,继续放烤箱中烤8分钟左右
小技巧
1、鸡翅划几刀,更入味 2、腌制时间建议在2小时以上,这样鸡翅里面也有味道 3、烤箱的温度和时间根据自家烤箱灵活调整