原料
鸡蛋: 50g, 低筋面粉: 100g, 红糖: 30g, 白砂糖: 20g, 黄油: 90g, 泡打粉: 1g, 苏打粉: 1g, 葡萄干: 30g, 白巧克力: 两小半, 燕麦片: 60g
步骤
1材料准备:鸡蛋打成液
2材料准备:葡萄干提前用热水泡软后沥干备用
3材料准备:白巧克力切成小块备用
4材料备用:燕麦片放在塑料袋中用擀面杖擀碎
5制作过程:把提前化开的黄油 红糖 白砂糖 放到容器里打法,再分次放入蛋液继续打匀
6制作过程:放入面粉 苏打粉 泡打粉搅拌均匀
7制作过程:放入提前备好的燕麦片和葡萄干搅拌均匀
8✨制作过程:在烤盘中撒些面粉,把适量面糊里放两颗之前切好的白巧克力块揉成团放在烤盘中,最后用手蘸些水把面团轻轻按平
9烘培:把烤盘放入预热好的烤箱中,170度上下火烤制20分钟。
小技巧
在进烤箱前我的甜饼上面放了魔法白巧克力小星星哦,你们一定都没有注意到吧:)。大家可以发挥想像力搭配出属于自己的可爱甜饼哦。