原料
展艺低筋面粉: 75g， 展艺糖粉: 25g， 黄油: 45g， 蛋黄: 1个， 奶油奶酪: 100g， 南瓜: 100g， 展艺砂糖: 20g， 盐: 一小撮， 蜂蜜: 1大勺， 鸡蛋液: 30g， 淡奶油: 35g， 展艺玉米淀粉: 1小勺， 肉桂粉: 1/2小勺
步骤
1黄油从冷藏室取出切小块，与低筋面粉、糖粉一起放入料理盆，用手指将面粉和黄油搓至碎砂状
2加入蛋黄，用刮板以切拌或翻拌的方式将其拌在一起
3然后揉成面团（放入冰箱松弛1小时以上，或者过夜，避免烤的时候面皮回缩）
4面皮从冰箱取出回温至软。铺在模具上，用擀面杖擀掉多余的部分
5用叉子在底部叉小洞
6烤箱180度烤20-25分钟至微微上色，取出放凉塔皮制作完成
7将南瓜切块放入微波炉大火加热5分钟
8将热南瓜、奶油奶酪、鸡蛋、蜂蜜、淡奶油、细砂糖、盐一起放入料理机中
9混合筛入玉米淀粉和肉桂粉
10用打蛋器搅拌均匀
11然后将其过筛
12塔液倒入塔皮中，放入170度烤箱烤20-25分钟
13取出表面金黄且凝固即可
14根据自己的喜好进行装饰即可
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