原料
鸡胸肉: 4块， 或整鸡: 1只， 培根: 180克， 洋葱碎: 120克， 蘑菇: 100克， 椰子油: 1大勺（30克）， 淡奶油/椰奶: 500毫升， 辣椒酱: 4大勺， 咖喱粉: 1小勺（5克）， 香蕉: 1-2根， 熟花生米/腰果: 3-4大勺， 鸡汁: 1大勺， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量
步骤
1准备好食材 鸡肉，培根，切块，大小随意。 洋葱切碎，香蕉切片
2平底锅中放椰子油，大火，融化后加洋葱，炒香 在加培根和鸡肉一起炒，十几分钟的样子
3选择炖熟的，调小火，这个时候就可以加淡奶油，辣椒酱和调味料开始炖了 炖20分钟后加香蕉和花生，搅拌下再炖五分钟就差不多啦
4选择烤的，取烤盘，加入肉，香蕉和坚果。 淡奶油可以打发一下，软性打发就可以了，口感会更好。 加香料，所有食材混合
5不打发淡奶油也可以，用椰奶就更不用了
6烤箱200摄氏度预热，鸡肉放入后烤20-25分钟即可
7出炉后可以再撒些坚果，装饰一下
8全素版的也很不错 搭配自己喜欢的主食和沙拉，趁热吃
小技巧
有酸奶油或者法式鲜奶油的也可以用来代替淡奶油。 法式鲜奶油味道会更好
