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原料
意大利黑醋: 63克, 蜂蜜: 85克, 辣椒酱: 70克, 青椒: 3个, 黄椒: 3个, 鸡肉(切丁): 200, 葱末: 少许, 芝麻: 少许, 洋葱: 半只, 大蒜: 1整个
步骤
1先制作烧烤酱,将意大利黑醋,蜂蜜和辣椒酱混合一起,充分拌匀。
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2青椒、黄椒洗净后切小块,如果使用速冻鸡丁可以先将鸡丁解冻。
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3洋葱切半后再切成小块。
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4将切好青椒、黄椒、洋葱和鸡肉串在一起,刷上烧烤酱,腌制一会儿。
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5将烤盘放在电陶炉上先预热,将腌制好的烤串至于烤盘上进行烧烤,3分钟左右翻一次面。
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6再重复翻面2-3次,撒上芝麻和香葱碎,香喷喷的烤串就做好了。
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7可根据个人喜好撒上胡椒粉和食盐。
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