香椿鸡?蛋 0

原料

香椿: 适量, 鸡蛋: 适量, 油: 适量, 盐: 适量

步骤

1准备好香椿

2把嫩芽摘好洗干净

3切碎,最好用开水焯一下,我手懒这一步省了

4加入鸡蛋和盐拌匀

5锅内放油,热后放入拌好的香椿鸡蛋炒熟即可

6可以吃了

小技巧

就和炒韭菜鸡蛋一样油不能太少

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