糯米: 倒入10cm小圆碟平铺开即可, 藕: 一节, 大枣: 6个, 冰糖: 若干, 黑糖块: 若干
1糯米凉水泡2小时
2将藕粗的一端切下3-5cm,把晾干糯米塞进藕中,塞的时候可以用筷子捅实。把藕拼好并用牙签固定。
3水煮沸后,煮藕半个小时
4放入红糖,冰糖和大枣再煮2个小时
5凉凉之后将藕切片
6加枣
7将收汁倒入盘中,过10分钟,开吃